農業農村部：所有生豬屠宰企業均落實了非洲豬瘟自檢制度

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     1月15日(ri)，農業(ye)農村部就介紹2019年重點(dian)農產品(pin)市場運(yun)行(xing)情況舉行(xing)發布會。農業(ye)農村部畜牧獸醫(yi)局二級巡視員(yuan)王俊勛(xun)回應全(quan)國(guo)屠宰環節大檢查相關問(wen)題時表示(shi)，從初步(bu)匯(hui)總(zong)的檢查情況看(kan)，所有(you)生豬(zhu)屠宰企業(ye)均落(luo)實了(le)非(fei)(fei)洲豬(zhu)瘟自檢制度(du)，按照“批(pi)批(pi)檢、全(quan)覆(fu)蓋”的要求開展非(fei)(fei)洲豬(zhu)瘟檢測(ce)。

　　王俊(jun)勛提到，為保障(zhang)春節期間(jian)豬(zhu)(zhu)肉供給和質(zhi)量安全(quan)，農業(ye)農村(cun)部(bu)組織在(zai)全(quan)國范圍(wei)內開展(zhan)了(le)生(sheng)(sheng)豬(zhu)(zhu)屠宰(zai)環節大(da)檢(jian)查，在(zai)1月10日(ri)前已全(quan)面完成(cheng)，地方農業(ye)農村(cun)部(bu)對目前在(zai)產的(de)4578家生(sheng)(sheng)豬(zhu)(zhu)屠宰(zai)企業(ye)開展(zhan)了(le)全(quan)覆蓋檢(jian)查。對于檢(jian)查中發現的(de)問題(ti)，采取(qu)立(li)即整改、限(xian)期整改等措(cuo)施。此(ci)外，農業(ye)農村(cun)部(bu)由4位(wei)部(bu)領導和7位(wei)司局長帶隊，對11個(ge)省份部(bu)分生(sheng)(sheng)豬(zhu)(zhu)屠宰(zai)企業(ye)進行了(le)監(jian)督抽查。

　　王俊勛表示(shi)，從初步匯總的檢(jian)查情況看，所(suo)有(you)生(sheng)(sheng)豬(zhu)(zhu)屠(tu)(tu)宰企業(ye)(ye)均落(luo)實(shi)了(le)(le)非(fei)(fei)洲豬(zhu)(zhu)瘟自檢(jian)制度，按照“批批檢(jian)、全覆蓋”的要求開(kai)展(zhan)非(fei)(fei)洲豬(zhu)(zhu)瘟檢(jian)測，地方農(nong)業(ye)(ye)農(nong)村部門依法向(xiang)生(sheng)(sheng)豬(zhu)(zhu)屠(tu)(tu)宰企業(ye)(ye)派(pai)駐了(le)(le)官方獸醫；所(suo)有(you)生(sheng)(sheng)豬(zhu)(zhu)屠(tu)(tu)宰企業(ye)(ye)均建立(li)并落(luo)實(shi)了(le)(le)生(sheng)(sheng)豬(zhu)(zhu)入廠查驗(yan)(yan)、肉(rou)品(pin)(pin)品(pin)(pin)質檢(jian)驗(yan)(yan)、肉(rou)品(pin)(pin)出場管理(li)、病害豬(zhu)(zhu)及病害產品(pin)(pin)無(wu)害化處(chu)理(li)等規章制度，有(you)效保(bao)障(zhang)豬(zhu)(zhu)肉(rou)產品(pin)(pin)質量安全，讓老百姓可以吃上放心(xin)肉(rou)。

　　他(ta)還(huan)提到(dao)，從屠宰(zai)(zai)企業(ye)生產情況看，近期生豬(zhu)屠宰(zai)(zai)量(liang)穩步(bu)回(hui)升。據監測，11月份以來生豬(zhu)屠宰(zai)(zai)量(liang)連續十周環比增長。各地(di)屠宰(zai)(zai)企業(ye)庫存的70余萬(wan)噸豬(zhu)肉產品已(yi)陸續投(tou)放市(shi)場，增加(jia)市(shi)場供應。春節期間，農業(ye)農村部門將會同(tong)公安(an)(an)、市(shi)場監管等(deng)部門，繼續加(jia)大執法力度，嚴查重處違法犯罪行為，保(bao)障節日(ri)期間豬(zhu)肉產品質量(liang)安(an)(an)全。

2020-01-16